Τα Καρδάμυλα είναι μεγάλο χωριό της βόρειας-βορειανατολικής Χίου, 27 χλμ από τη Χώρα του νησιού.
Παλιότερα με το ίδιο τοπωνύμιο γινόταν αναφορά τόσο στα Άνω Καρδάμυλα, που βρίσκονται σε κάποια απόσταση από τη θάλασσα, όσο και στο επίνειό τους Μάρμαρο και στον μικρότερο οικισμό Ράχη. Τα Άνω Καρδάμυλα ή Πάνω Χωριό ή -απλώς- Χωριό είναι από τα μεγαλύτερα και παλαιότερα της Χίου. Είναι χτισμένα στη θέση της αρχαίας Καρδαμύλης, στον λόφο της Γρηάς, που αποτελεί και τη φυσική ακρόπολή του. Η ετυμολογία του ονόματός τους παραπέμπει σε αρχαιοελληνικό αρτοσκεύασμα από κρίθινο αλεύρι.
Σύμφωνα με την παράδοση κατά τον Μεσαίωνα υπήρχαν πολλοί διαφορετικοί οικισμοί στην περιοχή, που, όπως συνέβη και αλλού στη Χίο, σταδιακά συνενώθηκαν υπό την απειλή των πειρατών. Από το 1800 μπορούμε να μιλούμε για έναν οικισμό με κοινό όνομα. Πράγματι, οι γεροντότεροι κάτοικοι στις αρχές του 20ού αιώνα θυμούνταν ότι ο οικισμός είχε δεκαέξι γειτονιές ή ενορίες, που αντιστοιχούσαν στα “χωρίδια”, τους μικρούς οικισμούς και τα αντίστοιχα γένη που τον συγκρότησαν. Μετά την Καταστροφή της Χίου το 1822 αναφέρονται τέσσερις γειτονιές.
Παρότι διαθέτουν έναν εύφορο μικρό κάμπο μεταξύ των δύο οικισμών, οι ντόπιοι στράφηκαν από την αρχαιότητα στη θάλασσα και το εμπόριο. Ρόλο σε αυτό φαίνεται ότι έπαιξε η ύπαρξη δύο διαφορετικών βαθιών όρμων, του Μαρμάρου και των Παρπάντων. Με την πάροδο των γενεών, τα Καρδάμυλα ανέδειξαν αρκετές και σημαντικές οικογένειες εφοπλιστών.
Το χωριό διακρίνεται για την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του με τους στενούς δρόμους, τα πέτρινα σοκάκια και τα πετρόχτιστα σπίτια. Στη μικρή πλατεία βρίσκεται ο Ναύτης των Καρδαμύλων, άγαλμα του γλύπτη Απάρτη. Στη γύρω περιοχή μπορείτε να βρείτε ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια, καθώς τα Καρδάμυλα το καλοκαίρι σφύζουν από ζωή. Οι ταβερνούλες και τα εστιατόρια στο λιμάνι περιμένουν να σας προσφέρουν αξέχαστη φιλοξενία.